Выращивание лука Шалота

Выращивание лука Шалота

Выращивание лука Шалота
0
5
18.06.2019

Правильная подготовки почвы и выращивание. Сбор урожая и особенности хранения.

Лук Шалот имеет утонченный и пряный вкус, не такой острый как у привычного нам репчатого, а содержание в нем питательных веществ, намного выше, чем в репчатом. Вы можете использовать его в качестве противовоспалительного средства при простудах. Флавонолы, содержащиеся в луке, препятствуют появлению раковых опухолей.

Подготовка места под посадку

Осенью проводится подготовка почвы. На грядку вносим по ведру перегноя и навоза, все перекапываем, после чего грядку засеваем фацелией, которая должна успеть прорасти до первых заморозков.

Весной снова перекапываем почву, чтобы заделать фацелию внутрь земли и в конце апреля высаживаем шалот. Как раз в это время почва оттаивает и имеет достаточное количество влаги, что положительно влияет на всхожесть.

Выращивание

Перед тем, как высадить луковички, обрезаем донце до свежих корешков и замачиваем в слабом растворе марганцовки, где-то часов на пять, затем просушиваем на открытом воздухе и замачиваем в растворе эпина (на 100 мл. воды берем 5 капель). Высадку производим на расстоянии 40 см. друг от друга в лунки глубиной в 5 см.

Высаживание лука шалота
Высаживание лука шалота

Когда всходы достигают 5-7 см, мульчируем почву сухой травой или торфом, чтобы слой мульчи был равен 3 см. По мере того, как перо отрастает, добавляем еще мульчи, пока ее слой не составит 12 см. Мульча защищает лук от болезней и не требуется дополнительного внесения в почву удобрений.

Лучше всего выращивать шалот на открытом, солнечном месте вашего участка, где питательная и рыхлая почва. Самые крепкие луковички необходимо оставлять на рассаду, а остальные хорошенько просушивать и хранить в подвале. Вкус шалота даже приятнее чем репка, поэтому вам обязательно понравиться результат своих трудов по его выращиванию.

Луковицы шалота
Луковицы шалота.

Хранение

Хранить шалот можно в сетках. Обычно применяют два вида хранения: теплый — при температуре не выше 22 градусов и холодный — при температуре 5 градусов.

Если будете использовать теплый способ хранения, то луковицы станут позднее созревать, но дадут много побегов при высадке.

Выгонка лука шалота

Выгонку шалота я проводим зимой на подоконнике. Для этого в каждый стаканчик с питательной смесью и торфом, высаживаем одну луковичку, которая даст вам довольно обильный урожай.

Период выгонки может длится от 25 до 30 дней, все зависит от срока высадки, но если вы хотите встретить Новый года с зеленым луком, значит высаживать необходимо в начале ноября.

Посадка в грунт лука шалота.
Комментировать
0
5
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Редис в открытом грунте Огород
3 комментария

Пырей на участке Огород
7 комментариев

Хороший урожай помидор. Часть 3 Огород
5 комментариев